Перейти на Главную страницу Дуко Техник  
  Наши филиалы
Наши партнёры
Наши награды
Главная страница
Вакансии
Контакты
 
  Отзывы об оборудовании
Сервисное обслуживание и ЗИП
Технологическое проектирование
Лизинг и кредит
Выставки и семинары
Статьи в журналах


Мы ценим и бережем Ваше время,
поэтому на нашем сайте
предусмотрена система поиска.
    +7 (495) 649-64-68     Email Duco Technic, Дуко info@duco.su
Юмор от РЗПО
        Дуко Техник, мясоперерабатывающее оборудование, Дуко, Duco, колбасных вакуумных шприцов, камеры интенсивного охлаждения колбасных изделий, Мясоперерабатывающее оборудование, термокамеры

Многоигольчатое инъектирование мышечной ткани обеспечивает равномерное распределение посолочных веществ в сырье, увеличивает количество вводимого рассола. Давление инъекторов не должно превышать 1 – 2 бар. Более высокое давление шприцевания ведет к разрыву мышечной ткани и образованию отверстий на месте проколов, что приводит к неравномерному распределению рассола, к ухудшению цвета, консистенции и вкуса готовой продукции. 

Выход готовой продукции зависит от количества рассола, вводимого в продукт. Чем больше рассола – тем больше выход. Инъекторы компании "Inwestpol" (Польша) это высокопроизводительные иньекторы, которые отличаются высокими показателями и качеством исполнения:

  • Изготовлены из нержавеющей кислотостойкой стали, в том числе насосы.
  • Все модели оснащены плавной регулировкой давления рассола.
  • Имеют ОТЛИЧНОЕ качество исполнения конструкции и получаемой продукции.
  • Невысокая стоимость на фоне аналогичных импортных машин.
  • Отвечают всем нормам техники безопасности и санитарно-гигиеническим условиям работы на предприятиях пищевой промышленности. 
  •  

    Фирма InwestPol (Польша) производит инъекторы от 1 до 440 игл. Инъекторы фирмы InwestPol гарантируют абсолютную процентную точность шприцевания продукта независимо от температуры мяса, консистенции и наличии костей. Каждая отдельная игла (группа игл: двойки или четверки) находится под индивидуальным контролем системы управления.На этой страницы представлены модели для инъецирования мясной продукции и птицы. Инъекторы для рыбы серии ANR - можно посмотреть здесь. 

    ИНЪЕКТОР AN

    Увеличить картинку Увеличить картинку

    Характеристика:
    • бысросъемные иглы
    • один блок с гнездами на иглы в трех рядах
    • регулируемое давление до 5 бар
    • конвейер из полипропилена
    • плавная регулировка передвижения ленты конвейера в пределах 0-90мм
    • 2 скорости передвижения иголок 36 и 60 тактов на минуту
    • возможность применения преобразователя частоты
    • внутренний фильтр

     

    Технические данные:
      

     

     

    AN 25

    AN 31

    Общее количество иголок

    шт.

    25

    50

    100

    31

    62

    124

    Количество иголок в гнезде

    шт.

    1

    2

    4

    1

    2

    4

    Производительность

    кг/ч

    1500

    2000

    2500

    1700

    2500

    3000

    Число тактов

    такт/мин

    60/36

    60/36

    60/36

    60/36

    60/36

    60/36

    Ширина конвейера

    мм

    290

    350

    Шаг ленты конвейера

    мм

    0-90
    (плавная регулировка)

    0-90
    (плавная регулировка)

    Макс. высота поднятия иголок

    мм

    220

    220

    Давление рассола 

    бар

    1-5 (плавная регулировка)

    1-5 (плавная регулировка)

    Внешние размеры
    (дл x шир. x выс.)

    мм

    1200 x 500 x 1900

    1500 x 550 x 1900

    Мощность

    кВт

    3,0

    3,0

    3,0

    4,0

    4,0

    4,0

    Вес

    кг

    290

    290

    290

    350

    350

    350

     Емкость резервуара рассола

    л

    150

    150

    150

    150

    150

    150

    Варианты исполнения и дополнительные опции

    Вариант с преобразователем частоты

    Вариант с центробежным многоступеньчатым насосом

       Иглы: одиночные, двойные, четверт.  
       Опция : -направляющие для курицы

     регулировка давления  внутренние фильтры расположение иголок


     


    ИНЬЕКТОР ЭКОНОМ КЛАССА AN10 i AN20

    Увеличить картинку Увеличить картинку

    Характеристика:
    • Точная иньекция мяса с костью и без кости
    • Машина дешевая при покупке и в обслуживании  
    • Экономия рассола (иньекция происходит только из иголок, под которыми находится мясо)
    • Плавная регулировка давления в обьеме 0,5-2,5 бар
    • Система циркуляции рассола с двойной фильтрацией
    • Регулировка шага конвеера  
    • Колесики, благодаря которым легко можно передвинуть иньектор и резервуар
    • Конструкция из нержавеющей стали
    • Машина удобна в обслуживании и удерживании чистоты
    Технические данные:

     

     

    AN 10

    AN 20

    Общее число иголок

    шт.

    10

    20

    Кол-во иголок в гнезде

    шт.

    1

    1

    Поизводительность

    кг/ч

    500

    1000

    Величина иньекции

    %

    10-20

    10-20

    Ширина транспортного конвеера

    мм

    290

    290

    Давление рассола 

    бар

    0,5-2,5 (płynna regulacja)

    0,5-2,5 (płynna regulacja)

    Размеры
    (дл. x шир. x выс.)

    мм

    1200 x 550 x 1900

    1200 x 550 x 1900

    Мощность

    кВт

    2,25

    2,25

    Питание

    V/Hz

    3x400V/Hz

    3x400V/Hz

    Вес

    кг

    220

    220

     Емкость резервуара рассола    
     

    л

    100

    100

    Иглы: одиночные

    регулировка давления   внутренние фильтры экономия рассола

     


    ИНЬЕКТОР AN 80

    Увеличить картинку Увеличить картинку

    Характеристика:
    • Быстросъемные иглы
    • Два иньектируемых блока
    • Плавная регулировка давления иньекции для каждого из блоков (два отдельных насоса)
    • Два многоступеньчатых центробежных насоса ( из нержав.)- двухскоростных
    • Регулируемое давление 1-5 бар ( 7 бар)
    • Плавная регулировка скорости работы машины
    • Конвеер из полипропилена
    • Плавная регулировка шага конвейера в объеме 0-90мм
    • тройная фильтрация рассола
    Технические данные:

     

     

    AN 80

    AN 160

    AN 320

    Кол-во гнезд игловых

    шт.

    80

    160

    320

    Производительность

    кг/ч

    2500-4500

    2500-4500

    2500-4500

    Кол-во тактов (плавная регулировка)

    такт/мин

    0-60

    0-60

    0-60

    Ширина  транспортного конвеера

    мм

    500

    500

    500

    Шаг транспортного конвеера (плавная регулировка)

    мм

    0-90

    0-90

    0-90

    Макс. высота поднятия иголок

    мм

    220

    220

    220

    Давление рассола 

    бар

    1-5

    1-5

    1-5

    Размеры
    (дл. x шир. x выс.)

    мм

    1900 x 750 x 2000

    1900 x 750 x 2000

    1900 x 750 x 2000

    Мощность

    кВт

    5,2

    5,2

    5,2

    Напряжение питания

    V/Hz

    3x400V/50Hz

    3x400V/50Hz

    3x400V/50Hz

    Вес

    кг

    650

    650

    650

     Емкость резервуара рассола

    л

    250

    250

    250

    Иглы: одиночные, двойные, четвертн.
    Опция : -направляющие для курицы

     регулировка давления  две колонки   управление

     


    ИНЬЕКТОР AN 110

    Увеличить картинку Увеличить картинку

    Характеристика:
    • Быстросъемные иглы
    • Два иньектируемых блока
    • Плавная регулировка давления иньекции для каждого блока (два отдельных насоса)
    • Два многоступенчатых центробежных насоса ( из нержав.)- двухскоростных
    • Регулируемое давление 1-5 бар ( 7 бар)
    • Плавная регулировка скорости работы машины
    • Конвейер из полипропилена шириной 700мм
    • Плавная регулировка шага конвейера в объеме 0-90мм -тройная фильтрация рассола
    Технические данные:

     

     

    AN 110

    Кол-во игловых гнезд

    шт.

    2

    Кол-во насосов

    шт.

    2

    Общее кол-во иголок

    шт.

    110

    220

    440

    Кол-во иголок в гнезде

    шт.

    1

    2

    4

    Кол-во тактов

    такт/мин

    0-60
    плавная регулировка

    0-60
    плавная регулировка

    0-60
    плавная регулировка

    Ширина конвейера

    мм

    700

    700

    700

    Шаг конвейера

    мм

    0-90
    плавная регулировка

    0-90
    плавная регулировка

    0-90
    плавная регулировка

    Макс. высота подъема иголок

    мм

    220

    220

    220

    Давление рассола

    бар

    1-5
    плавная регулировка

    1-5
    плавная регулировка

    1-5
    плавная регулировка

    Размеры (дл. x шир. x выс.)

    мм

    1800/1000/2000

    1800/1000/2000

    1800/1000/2000

    Мощность

    кВт

    7

    7

    7

    Вес

    кг

    850

    850

    850

    Величина емкости рассола

    л

    250

    250

    250

    • Иглы: одиночные, двойные, четвертн.
      Опция : -направляющие для курицы
                    - управление PLC плавная регулировка конвейера 0-175мм

      Фильтр рассола FS 250

       

       

      FS 250

      Величина емкости

      л

      250

      скорость/оборотная барабана

      об/мин

      3
      постоянная

      Мощность привода барабана

      кВт

      0,37

      Размеры (дл. x шир. x выс.)

      мм

      1100 x 500 x 800


    ИНЪЕКТОР AN 1 (РУЧНОЙ), ИНЪЕКТОР AN 1/E (РУЧНОЙ)

    Увеличить картинку Увеличить картинку

    Характеристика:
    • устройство имеет  корпус из кислотоустойчивой стали
    • возможность точной инъекции
    •  регулировка давления
    • возможность увеличения количества иголок (вариант)
    •  засасывание рассола через фильтр
    • соединение иглы с головкой при помощи быстроразъемного соединения
    Технические данные:

     

     

    AN1

    AN1/E

    Количество иголок

    шт

    1-3

    1

    Рабочее давление

    бар

    1-4

    1-2,5

    Мощность

    кВт

    0,75

    0,37

    Длина спирального шланга
    (подающего рассол под давлением)

    м

    3

    3

    Размеры: шир х выс х дл

    мм

    230х400х550

    200х250х370

    Напряжение

    кВт

    3x400

    1x230

    Вес

    кг

    30

    20

    Варианты исполнения и дополнительные опции

    Опция 3 иглы

    Опция 6 иголок

    • регулировка давления пистолет для инъекции фильтр


     

      На странице представлены: Клипсаторы. клипсование. Автоматические клипсаторы. клипсаторы DUCO SUPERCLIP. клипсатор цена. клипсатор клипсы. продаю клипсатор. колбасный клипсатор. клипсатор для мясопереработки. клипсаторы DUCO. Автоматические клипсаторы DUCO SUPERCLIP. Дуко Техник.

     
    « Пред.   След. »
    © 2006 " РЗПО "
    Создание сайта: B. Kisov Master Seo Site
    Представительство машиностроительного завода РЗПО в России.
    142105, г.Подольск, ул. Большая Серпуховская д.43 корп. 102,помещение 1-18
    ООО "РЗПО"

    Тел/факс: +7 (495) 649-64-68 ; +7 (495) 505-66-47; E-mail: info@duco.su
    Яндекс.Метрика тИЦ Рейтинг@Mail.ru
    Карта Сайта Дуко Техник, оборудование фирмы ДУКО-ТЕХНИК, Дуко Техник, мясоперерабатывающее оборудование, Дуко, Duco, Оборудование для производства колбас